Intoleranzen und Nahrungs­er­gänzungs­mittel – 5 Alltagstipps

Intoleranzen und Nahrungsergänzungsmittel

Wenn man an Nahrungsmittelunverträglichkeiten leidet, kann es auch immer mal wieder dazu kommen, dass Nahrungsergänzungsmittel (NEM) Beschwerden verursachen, weil sie z.B. unverträgliche Zusatzstoffe enthalten oder für sensible Personen zu hoch dosiert sind.

Wenn du deine individuelle Verträglichkeit von Nahrungsergänzungsmitteln verbessern möchtest, findest du hier 5 Tipps für den Umgang mit NEMs bei Intoleranzen.

Nr. 1: Die Qualität

Wähle Nahrungsergänzungsmittel mit möglichst wenigen Zusatzstoffen aus. Auf dem Etikett jedes Produkts findest du die Inhaltstoffe. Im besten Fall ist dort nur ein Mikronährstoff und ein Füllstoff wie Cellulose enthalten. Füllstoffe wie Akazienfasern oder Buch­­­­­­­­­­­­weizen­­­­­­­­­­ können bei diversen Intoleranzen zu Reaktionen führen.

Nr. 2: Keine Kombipräparate

Für empfindliche Personen sind Mikronährstoffkombi-Präparate oft schlechter verträglich, da hier zu viele Faktoren aufeinandertreffen (Dosierung, Vitaminform, Zusatzstoffe). Außerdem wird es dadurch fast unmöglich herauszufinden, welcher Mikronährstoff bzw. welche Dosierung für einen persönlich unverträglich ist. Daher zu Beginn am besten mit Einzelpräparaten starten.

Nr. 3: Die Mikronährstoffform

Es gibt einige Vitaminformen, die je nach Unverträglichkeit besser oder schlechter geeignet sind. Ein Beispiel sind Citrate (Salze der Zitronensäure) bei einer Histaminose. Dazu zählen unter anderem Calciumcitrat, Kupfercitrat, Zinkcitrat, Kaliumcitrat und Magnesiumcitrat. Da Citrate als Histaminliberatoren gelten, können diese bei einer Histaminintoleranz Symptome auslösen.

Ebenfalls sollte z.B. bei der Substitution von Vitamin B12 auf einige Individualitäten geachtet werden. Dazu mehr in unserem Beitrag Die vier Vitamin B12 Formen in Nahrungs­ergän­zungs­mitteln.

Nr. 4: Die Dosierung

Wenn du weißt, dass du auf manche Nahrungsergänzungsmittel empfindlich reagierst, dann starte nicht mit der vollen Tagesdosis. Normale Cellulose-Kapseln kann man öffnen und viele Tablettenpresslinge sind teilbar.

Achtung, es gibt auch magensaftresistente und retardierte Kapseln. Diese sollten nicht geöffnet werden.

Da die Präparate meist sowieso ein Vielfaches der täglichen Verzehrsempfehlung enthalten, kann auch die Einnahme eines “kleinen Stückes” schon eine wichtige Menge des jeweiligen Mikronährstoffs liefern. Kleine Schritte vorwärts sind besser als keine Schritte vorwärts.

Dieser Tipp gilt nicht für Medikamente, sondern nur für nicht-retardierte Nahrungsergänzungsmittel!

Nr. 5: Zeitlicher Abstand bei der Einnahme neuer Nahrungsergänzungsmittel

Damit du eventuelle Reaktionen auf Mikronährstoffe besser zuordnen kannst, ist es besser pro Tag nur ein neues Nahrungsergänzungsmittel zu testen. Wenn du weißt, dass du zeitverzögerte Reaktionen bekommen kannst, dann ist es sogar besser, nur alle 3 bis 5 Tage ein neues NEM zu testen und vor allem nicht zu schnell die Dosierung zu steigern.

Außerdem kann für Frauen der Zyklustag eine enorme Rolle spielen. In den meisten Fällen betrifft dies die zweite Zyklushälfte zur PMS-Zeit in der die individuelle Verträglichkeit deutlich herabgesetzt sein kann.

Das Wichtigste hierbei ist, alles zu protokollieren, um eine Übersicht zu bekommen. Das Prozedere wirst du eventuell schon von einem Ernährungstagebuch kennen.

So ist es auch nach mehreren Wochen oder Monaten möglich Zusammenhänge und die Vorgehensweise von damals nachzuvollziehen. Aus diesem Grund haben wir dir eine Vorlage erstellt, die dir hilft, die Einnahme besser zu strukturieren und den Überblick zu behalten.

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Disclaimer

Die Inhalte dieses Artikels dienen lediglich der Aufklärung. Jegliche Veränderung einer Therapie ist mit dem behandelnden Arzt oder Therapeuten zu besprechen.

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